EPA・DHAとは
EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）は、青魚に多く含まれるオメガ3系の多価不飽和脂肪酸です。
効果
| 効果 | EPA | DHA |
|---|---|---|
| 中性脂肪を下げる | ★★★ | ★★ |
| 血栓を防ぐ | ★★★ | ★ |
| 炎症を抑える | ★★★ | ★★ |
| 脳の機能維持 | ★ | ★★★ |
多く含まれる食品
- サバ、イワシ、サンマ
- マグロ（特にトロ）
- サーモン
- アジ
推奨摂取量
1日1g以上（EPA+DHA合計）が推奨されています。
サプリメント
食事で十分取れない場合は、EPAやDHAのサプリメントも有効です。医療用でも「EPA製剤」が処方されることがあります。
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